Zeytinyağlı Pirasa

- 2 Havuc (dilimlenmiş)
- 2 sap pirasa (fazla kullanmayin püf noktası bu)
- bir avuc pirinc
- 1 Soğan
- 2 kaşık salça
- 4 kesme şeker (tuz hic eklemeyin)
- 1 kase su

Havuclari dilimleyip ve pirasalari ayni şekilde dilimleyin. soğanları da doğradıktan sonra. Teflon tavada Havucları ve pirasaları suyu sallıp çekene kadar pişirin bu aşamada şeker eklemeyi unutmayın. Pişdiyse soğanları da ekleyip ve diger kalan malzemelerle beraber ağzı kapalı pişip bitmesini bekleyin. NOT pirinci fazla kullanmayın çok lapa bir görüntü olur.

bu kadar bitti !

Mercimek Çorbasi

Alman usulü Mercimek Çorbası

- 2 Havuc
- 1,5 Su bardağı kırmızı mercimek
- 2 tablet et suyu
- 1 soğan
- 1 kaşık Un
- 2 kaşık tereyağ


Havucları rendeleyin. Soğanları ince doğrayın. ve tencerede soteleyin tereyağla. Unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. 1,5 Litre Su ve 2 tablet etsuyu koyun. Rendelenmiş havucları ve mercimekleri ilave ederek. Pişirin. ara da bir karıştırın cünkü un eklediğiniz icin dibi tutabilir.
Mutlaka deneyin.

Afiyet olsun