Quittenbrot von Tim Mälzer
1 kg entsaftete Quittenstücke
Butter für die Form
150 ml Apfelsaft
100 g Kokosflocken
900 g Gelierzucker
Von den Quittenstücken das Kerngehäuse entfernen, den Rest mit einem Mixer oder Pürierstab fein pürieren und 900 g abwiegen. In einem weiten Topf mit dem Gelierzucker und dem Apfelsaft mischen und unter ständigem Rühren 30-45 Minuten einkochen bis eine zähe Masse entsteht.Die Masse in eine gefettete Auflaufform (20 x 30 cm) streichen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Das Quittenbrot in 2 x 4 cm große Stücke schneiden und in den Kokosflocken wälzen. Zwischen Pergamentpapier-Schichten in einer Blechdose aufbewahren.
Monday, July 09, 2007
Tuesday, May 01, 2007
Kavkazcenter.com
http://www.kavkazcenter.com/tur/help/Kavkazcenter.com da gezerken bir yazi gördüm. Kaliteli bir haber sitesi ve yardima ihtiyaci var....
Site ziyaretçilerinin dikkatine!
“Kavkaz-Center” Haber Ajansı’nın sizlerin yardımına ihtiyacı var!
“Kavkaz-Center” Ajansı kar amaçlı haber servisi olmayıp, 1999 senesinden itibaren muhabirlerin ve ajans çalışanlarının kişisel kaynakları sayesinde etkinlikte bulunuyor. “Kavkaz-Center” hiç kimseden yardım almıyor ve tamamen ajans çalışanlarının fedakarlığına dayanıyor.
Şu an “Kavkaz-Center” Ajansı, etkinliğini finanse etmek konusunda ciddi zorluklar yaşıyor ve sizin desteğinize ihtiyacı var!
Ajans çalışanları, okuyucularının veya “Kavkaz-Center” Ajansı’nın finanse edilmesini devamlı şekilde üstlenebilecek özel ve tüzel kişilerin tüm mali yardımlarını takdir edeceklerdir.
Tekliflerinizi bekliyoruz -
Subscribe to:
Posts (Atom)
